sexta-feira, 30 de janeiro de 2015

Gelado ChocoWafer de chocolate branco/Gelado ChocoWafer de chocolate blanco/Glace ChocoWafer au chocolat blanc

Gelado ChocoWafer de chocolate branco

Gelado de ChocoWafers de chocolate branco

Tudo começou com o resto do pacote de CocoWafer Milka de chocolate branco que o Toph deixou no frigorífico e com a minha mania incontrolável de transformar tudo em gelado.
Como já não sobravam muitas, completei com bolachas Digestive.
Toph, vê lá se para a próxima, deixas mais!

Ingredientes:

1 lata leite condensado
500 ml de natas
125 g de bolachas Digestive
125 g de Wafers de chocolate branco (Milka)

Num impulso de emoção, esmaguei as bolchas e levei-as a lume brando com 100 ml de natas sem deixar ferver. O chocolate derreteu e as bolchas desfizeram-se. Até aqui, fantástico.
Entretanto, fui comprar pão e quando voltei já estava a mistura fria.

Continuando. Misturei o leite condensado com o creme de bolachas e bati muito bem.
Bati o resto das natas, envolvi-as com a mistura de leite condensado/bolachas e bati de novo.
Foi tudo para o congelador.

Acreditem, o resultado ficou brutalmente emocionante!
Perguntem ao Toph! J

Notas:
Um gelado de uma cremosidade e sabor perfeitos.
_______________

Helado ChocoWafer de chocolate blanco

Helado de ChocoWafers de chocolate blanco

Responsable por este helado es Toph, que se ha olvidado meda caja de CocoWafer Milka de chocolate blanco en la nevera y mi incontrolable manía de transformar todo en helado.
Como no quedaban muchas, añadí unas galletas Digestive.
Toph, a ver si la próxima, dejas más!

Ingredientes:

1 bote de leche condensada
500 ml de nata
125 g de galletas Digestive
125 g Wafers de chocolate blanco (Milka)

En un impulso de emoción, deshice las galletas y las he llevado a fuego muy suave con
100 ml de nata sin dejar hervir. El chocolate se ha derretido y las galletas se deshicieron totalmente. Hasta aquí, fantástico.
Mientras, salí a comprar pan y cuando volví estaba la mezcla fría.

Siguiendo. He mezclado la leche condensada con la crema de galletas y batí todo muy bien.
Monté la nata restante y la batí con la base de leche condensada/galletas.
Y todo al congelador.

Creedlo, el resultado es brutalmente emocionante!
Preguntad a Toph J!

Notas:
Un helado de una cremosidad y sabor perfectos.
__________

Glace ChocoWafer au chocolat blanc

Glace aux ChocoWafers au chocolat blanc

Le responsable de cette glace, c’est Toph, qui a oublié la moitié d’un paquet de CocoWafer Milka au chocolat blanc dans mon frigo et mon incontrôlable manie de tout transformer en glace.
Il n’en restaient plus beaucoup, j’ai donc ajouté quelques biscuits Digestive.
Toph, la prochaine fois, essayes d’en oublier un peu plus!

Ingredients:

1 boîte de lait concentré sucré
500 ml de crème
125 g de biscuits Digestive
125 g Wafers au chocolat blanc (Milka)

En un élan d’émotion, j’ai défait las biscuits et les ais portés à feu très doux avec
100 ml de crème, sans laisser cuire. Le chocolat a fondu et les biscuits se sont défaits complètement. Jusqu’ici, fantastique.
En attendant, je suis sortie acheter du pain. A mon retour, le mélange était refroidi.

Suivons. J’ai  mélangé le lait concentré avec la crème de biscuits et j’ai bien battu le tout.
J’ai battu la crème restante, puis l’ai mélangée avec la base lait concentré/biscuits en battant bien.
Voilà, au congélateur maintenant.

Vous pouvez le croire, le résultat est brutalement émouvant!
Demandez-le à Toph J!

Notes:
Une glace d’une onctuosité et saveur parfaites.

2 comentários:

  1. Acredito, que ficou brutalíssimo mesmo. Pois as fotos assim o comprovam e nota-se que ficou cremoso. Lindo.

    Abraço enorme

    ResponderEliminar