Bolo de maçã e mel com farinha de
sarraceno (sem lácteos)
Bolo de maçã e
mel com farinha de sarraceno
Depois da minha ausência,
uma receita de bolo é uma boa maneira de retomar a atividade do blog.
Ingredientes
(forma de 20 cm de diâmetro):
100 g de mel
Aquecer o forno a 180 °C.
Descascar e cortar as maçãs
aos bocados.
Bater o azeite com o mel e
o creme de sementes de abóbora. Juntar os ovos e continuar a bater.
Incorporar a farinha
misturada com o fermento.
Um bolo cheio de energia, ideal para começar bem o
dia.
Nota:
Receita adaptada de: Gourmande
sans Gluten
Bolo de maçã e
mel com farinha de sarraceno
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Bizcocho de manzana y miel con harina de sarraceno (sin lácteos)
Bizcocho de manzana y miel con harina de
sarraceno
Trás una ausencia de unas semanas, una receta de bizcocho
para reanudar con el blog que tengo dejado un poco abandonado.
Un bizcocho diferente en el cual he aprovechado las
manzanas de la
montaña de Alicante, la miel de la región y la crema de semillas de calabaza
que quedaba por terminar.
Ingredientes (molde de 20 cm de diámetro):
100
g de miel
30
g de aceite de oliva
Calentar el horno a 180 °C.
Pelar y trocear las manzanas.
Saltear las manzanas en una sartén con 1 cucharada
de miel y dejar caramelizar. Apartar del fuego y preparar la masa.
Batir el aceite con la miel y la crema de semillas
de calabaza. Añadir los huevos y seguir batiendo.
Incorporar la harina mezclada con la levadura.
Un bizcocho lleno de energía,
ideal para empezar bien el día.
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| Bolo de maçã e mel com farinha de sarraceno |
Depois da minha ausência, uma receita de bolo é uma boa maneira de retomar a atividade do blog.
Ingredientes (forma de 20 cm de diâmetro):
Aquecer o forno a 180 °C.
Bater o azeite com o mel e o creme de sementes de abóbora. Juntar os ovos e continuar a bater.
Nota:
*Quem não tiver creme de sementes
de abóbora, pode substituir pela mesma quantidade de manteiga ou azeite.
Receita adaptada de: Gourmande
sans Gluten
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| Bolo de maçã e mel com farinha de sarraceno |
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| Bizcocho de manzana y miel con harina de sarraceno |
Trás una ausencia de unas semanas, una receta de bizcocho para reanudar con el blog que tengo dejado un poco abandonado.
Ingredientes (molde de 20 cm de diámetro):
100 g de miel
Calentar el horno a 180 °C.
Pelar y trocear las manzanas.
Batir el aceite con la miel y la crema de semillas de calabaza. Añadir los huevos y seguir batiendo.
Nota:
*Si no tenéis crema de semillas de calabaza, se puede sustituir por la misma cantidade
de mantequilla u aceite.
Receta adaptada de: Gourmande
sans Gluten |
| Bizcocho de manzana y miel con harina de sarraceno |
